Polaris Doldenhopfen


Polaris Doldenhopfen

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Polaris

Ernte 2019

Doldenhopfen

Alphagehalt: 19,8 %

 

Hopfen-Aroma:  würzig-fruchtig, Gletschereis-Bonbon-Note
Aroma im Bier: frisch, fruchtig, Minznote, leichte Zitrusnuance

Gesamtöle: 4,4 - 4,8 ml/100 g

Polyphenole: 2,6 - 2,7 %

 

Weitere Informationen zu den Inhaltsstoffen können Sie der ausführlichen Sortenbeschreibung entnehmen:

Sortenbeschreibung Polaris

 

Brauversuche mit Polaris

Sortenrein gehopfte Biere einschließlich ober - und untergärige Biertypen mit konventioneller Hopfung und /oder unter Einsatz des Hopfenstopfens

ausgezeichnete Aroma - und Bitterqualität von Polaris

einzigartig vielfältige und spezielle Aromacharakteristika

fruchtige, minzige und leicht zitrusartige Noten

Auswahl: Polaris Doldenhopfen

Artikel-Nr. Gewicht Preis
4-0001[2] 100 g 5,42 € *
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4-0002[2] 250 g 10,84 € *
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4-0003[2] 500 g 16,26 € *
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4-0005[2] 3000 g 63,23 € *
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4-0006[2] 5000 g 84,91 € *
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