Saphir
Ernte 2023
Doldenhopfen
Alphagehalt: 2,6 %
Hochfeine Aromasorte
mittlerer Bitterwert
sehr gutes Aroma
mittlere Lagerstabilität
Weitere Informationen zu den Inhaltsstoffen können Sie der ausführlichen Sortenbeschreibung entnehmen:
Sortenbeschreibung Saphir
Eine ausgeprägte harmonische Bittere mittlerer Intensität zeichnen Biere der Sorte Saphir aus. Das deutliche Aroma wird im Geruch von blumigen und fruchtigen, im Trunk auch von hopfenwürzigen Noten bestimmt.