Hersbrucker Spät

Ernte 2021

Pellet 90

Alphagehalt: 4,5 %

Hochfeine Aromasorte

niedriger Bitterwert

gutes Aroma

geringe Lagerstabilität

Weitere Informationen zu den Inhaltsstoffen können Sie der ausführlichen Sortenbeschreibung entnehmen:

Sortenbeschreibung Hersbrucker Spät

Hersbrucker Spät verleiht dem Bier eine sehr harmonische bittere mittlerer Intensität. Der Geruch ist charakterisiert durch alle Aromanoten, etwas stärker sind hierbei blumige, hopfenwürzige und fruchtige Noten. Im Trunk dominiert das hopfenwürzige Aroma.